Mudanya Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Zekai Samast, bu yıl ilçe çiftçilerinden 4 bin 500 ton zeytin satın alındığını açıkladı. Mudanya’da zeytin hasadının tamamlandığını belirten Samast, zeytin veriminin geçen yıla göre düşük olduğunu söyledi.
Bu yıl zeytin hasadının Mudanya çiftçisi için zor geçtiğini belirten Samast, “Özellikle Mudanya’nın Trilye kesimlerinde, Çamlık ve Konutçular bölgesinde hasat biraz daha yeterliydi. Orada meyve verimi yeterliydi. Ancak orada da zeytin hasadı yeterliydi. Bölgenin doğu bölgelerinde yüzde 60-70’lik genel verim kaybı oldu. “Bu yüzden, hasat bazı köylerde çok daha uzun sürerken, Mudanya çevresinde daha az zaman aldı” dedi.
“Bu yıl sofralık zeytin çok fazla, yağlı zeytin ise çok az.”
2022-23 sezonunda sofralık zeytinden daha fazla yağlılık zeytin bulunduğunu belirten Samast, “Bu yıl tam tersi oldu. Sofralık zeytin çoktu. Büyük olduklarında verim üzerinde daha fazla baskı oluşturuyorlardı. Tarım işleri en fazla alanı kaplıyor ve en fazla üreticiye sahip.” Gayri safi milli hasıla içinde en yüksek paya sahip olan zeytin de yağıştan olumsuz etkilendi. Bu yıl daha az çiçek görüldü. Çiçek dönemi yerel olarak yağışlı olduğunda tozlaşma ve döllenme gerçekleşmez. Döllenme ve çiçek açma döneminde havanın yağışlı olması çiftçi için sorun teşkil etmektedir. Açan çiçek de “Birden fazla meyveye dönüşmüyordu. Bu zeytin üreticisi açısından dezavantajdı. Dolayısıyla verim kaybı bazı yerlerde yüzde 80-90, bazı yerlerde ise yüzde 50 oldu. Genel olarak şunu söyleyebiliriz” Mudanya bölgesinde ciddi bir verim kaybı yaşandı” dedi.
Verim kaybının yağışlar dışında bir diğer nedeninin de geçen yılki hasadın uzunluğu olduğunu anlatan Samast, “Geçen yıl zeytin ağaçları yorulmuştu. Ağaçların dinlenmesi için yeterli zaman yoktu. Geçen yıl Bazı bölgelerde şubat ayında bile hasat devam ediyordu, bu nedenle ağaçlar nisan ayına kadar kendilerini hazırlayamadı.” “Kendini toparlayamayan ağaçların tekrar çiçek açma süresi kısaldı. O çiçek açan kısım da yağışlıydı. Döllenme döneminin yağışlı olması çiçeğin meyveye dönüşmesini engelledi” dedi.
Tüm bu olumsuzlukların yanı sıra zeytin ağacının çiçek açmasıyla ortaya çıkan pamuk hastalığına da dikkat çeken Samast, “Bu hastalığa karşı yüzde 100 garantili olan ve bu hastalığı ortadan kaldıran ilaç bu yıl yasaklandı. Yasaklanınca da bunu yaptılar. Pamuk hastalığı sorununa başka alternatiflerle çare bulmaya çalıştıklarını ifade eden Pamucak, “Çiçeği tüketen bir şey ve aynı zamanda verim kaybına da etki ediyor. Tabii tüm bunları söylerken karar vericilerin bu yasak kararında sağlığımızı da düşündüklerini göz ardı etmemek lazım” dedi. – BURSA
